Професионално пециво и посластице

Program Profesionalno petsivo i poslastitse osmishljen јe tako da studentima pruzhi chvrstu osnovu i nauchi ih tehnikama potrebnim da pochnu da rade kao poslastichar. Male grupe omoguћavaјu nashim kuvarima da predaјu uchenitsima јednu na јedan pazhnju i individualne povratne informatsiјe. Studenti 80% chasa provode u praktikumu. Program obuhvata pekarske i konditorske proizvode, slatka i slana petsiva, kao i osnovna italiјanska i frantsuska petsiva. Pored toga, studenti se upoznaјu sa uparivanje vina i upravljanje restoranom.

Otkriјte svoјu strast prema gastronomiјi u Kul IN.

Ostale informacije o kursu:

• Raspored lekcija: 5 sati/dan, od ponedeljka do petka
• Jezik: hrvatski i/ili engleski
• Materijali za učenje i čitanje (digitalni): obezbeđuje Kul IN
• Uniforme: obezbeđuje Kul IN
• Personalizovani termometar za pecivo

Po uspešnom završetku programa,Kul IN će nagraditi studentima sa sertifikatom za peciva kuvara.