Програм или курс за печење може бити одлична опција за студенте који су страствени за пецива, десерте и хлеб или само желе да сазнају више о печењу и науци која стоји иза њега. Може укључити различите технике, као и курсеве за сигурност хране и кухиње.

Француска се тренутно налази међу 20 најуспешнијих земаља у погледу економије, због њихове одличне резултате оријентисане високошколске учење. Већина курсева на универзитетима се нуде на француском језику. Француска има 60 јавних и 100 приватних универзитета.

Курсеви су академске класе учио од стране квалификованих инструктора који су намењени за побољшање знања уцесника у одређеној области или обуке у одређеној дисциплини. Курсеви јако разликују у погледу дужине, величине, садржаја и трајања.