Напредни диплома пренео на универзитету или колеџу ученика који су показали широко знање и вештине у полу-стручне или полу-професионалне области. Напредни дипломе обично траје од једне до три године да заврши, у зависности од потреба и захтева програма и институција. Диплома се сматра упоредив од једне до две године студија на основним студијама степени.

Шта је напредна диплома у кулинарским вештинама? Овај студиј припрема ученика за рад у професионалним кухињама. Курс се може састојати од комерцијалних кулинарству, безбедности хране, знање производа, кулинарских основама, исхране, и професионализма. Остали предмети и теме које могу укључивати управљање, пословање, комуникација, финансије, услугу и писање, развој мени, контролу трошкова, печење, светске кухиње и вина студије. Студенти уче како да покренете оба предња-оф-тхе-хоусе и бацк-оф-тхе-хоусе операције.

Студенти могу студирати за напредне дипломе у кулинарским вештинама да уче и развијају своје вештине у кулинарским методама и разумјети глобалне кухиње која утиче и утичу на индустрију. Стичу практично искуство и обуку, као и знање индустрије и менаџерске способности.

Укупни трошкови програма варира, зависно од образовне установе, своје земље локације, као и дужину програма. Важно је да будући студенти истражују школама са одговарајућим програмима који их интересују и усклади са њиховим финансијским, академски, и професионалних циљева.

Дипломци кулинарске уметности програма могу наћи посао у хотел, ресторан, и угоститељских индустрије. У хотелима и ресторанима кухиње, они могу постати соус кувари, кувари, извршни шефови или власници. Изван кухиње, постоје могућности као хране и пића менаџера, или у ресторану или хотелу ланца директора.Они такође могу тражити позиције на вишем нивоу, као ресторану или власници предузећа, или виших руководилаца. Релатед каријере укључују храну писца, истраживање кувар, кулинарски едукаторе, или чак медијске личности.

Многи универзитети широм света нуде кулинарске вештине или сродних програма. Ови курсеви су обично кампуса-басед јер већи део наставе обухвата практичну обуку и практичну примену вештина. Трагање за свој програм испод и контакт директно пријем канцеларије у школе по вашем избору попуњавањем у главној форми.