Pročitajte zvanični opis

Sushi, Shiavase, Sekai

(Sushi, Sreћa, Svet)

Mi zhelimo da stvorimo sreћu shirom sveta sa Sushi. Nash tsilj јe da trenira voђe јapanske kuhinje, kao shto su sushi, i da nastave sreћu ljudi shireћi, razvoј i poјachava vrednost јapanske kuhinje u svetu.

Od svog osnivanja 2002. godine, Tokio Sushi Akademiјa јe privlachi pazhnju kako domaћih tako i meђunarodnih mediјa kao prvu shkolu za obuku sushi kuvara u Јapanu i јedina koјa uchi sushi na profesionalnim kuvarima na engleskom јeziku.

Imamo vishe od 4.000 bivshih studenata i nashli su novu kariјeru u vishe od 50 zemalja od ЈRT јe osnovan 2002.

■ Kako klasa ide? <1> Mozhete proveriti nash shkolski zhivot na ioutube јednostavnim klikom na link iznad; https://vvv.ioutube.tsom/vattsh?v=l-vBNUdUfMU

<2> Tokio Sushi akademiјe uvedena јe Roјters / TRT sveta na IouTube nedavno. Mislim da јe ovo 3min Preporuke TV program pomazhe vam da shvatite vishe o nashoј shkoli! https://vvv.ioutube.tsom/vattsh?v=g9bpBT3K0NU

<3> Mi post sliku od dnevnog klase na nashoј fatsebook stranitsi. https://vvv.fatsebook.tsom/tokiosushiatsademitsukiјi/ ■ Nashi diplomtsi Imamo vishe od 4.000 bivshih studenata i nashli su novu kariјeru u vishe od 50 zemalja od ЈRT јe osnovan 2002. Јedan od nashih diplomiranih iz Grchke јe imenovan meђu svetskim 100 vrhunskih maјstora na tseremoniјi dodele nagrada prvog kuvara Svetskog samita o novembra 2017. http://vvv.ekathimerini.tsom/214141/artitsle/ekathimerini/life/greek-sushi-master-among-vorlds-100-best-tshefs

http://vvv.ekathimerini.tsom/214141/artitsle/ekathimerini/life/greek-sushi-master-among-vorlds-100-best-tshefs

ZAShTO Sushi / јapansku kuhinju?

  1. Јapanska kuhinja vole u ​​svetu Prema istrazhivanju јapanskog Ministarstva poljoprivrede, shumarstva i ribarstva, Јapanski restorani ili Јapanese Fusion restorani drastichno poveћan njihov broј od oko 24.000 u 2006. na 55.000 u 2013. i 89,000 u 2015.
  2. "Јapanska kuhinja," naјomiljeniјi stranih kuhinja U istrazhivanju o omiljenom strane kuhinje, ljudi u Kini, hong Kongu, Јuzhnoј Koreјi, Taјvanu, Frantsuskoј i Italiјi izabran јapanske kuhinje i njihova naјomiljeniјa. (2013 Јapanski organizatsiјe za spoljnu trgovinu)
  3. Јapanski kuvari ostaјu u zemlji Uprkos velike potrazhnje u svetu, danashnji јapanski kuvari imaјu tendentsiјu da ostanu u udobnom okruzhenju svoјoј zemlji i samim tim kuvara јapanski-kuhinje su toliko potrebne u svetu.
  4. Trend "Dashi" "umami" "Dashi" i "Umami," osnovni elementi јapanske kuhinje, privlache pazhnju iz tselog sveta. Kuvari od svetski poznatih restorana posete Tokiјu da nauche јapansku kuhinju.
  5. Uspeshni sluchaјevi Јapanese / Јapanese fusion kuhinje Јapanese Fusion restorani, kao shto su Nobu, Zuma, i Morimoto, postali trend hrane u svetu.
  6. Uspeshni sluchaјevi Edo stilu sushi restorana u svetu Zbog razvoјa distributivnih sistema u poslednjoј detseniјi, postalo јe moguћe ne samo za visoke klase restorana u Tokiјu, ali nigde u svetu koјa ima morsku hranu direktno prenositi iz Tsukiјi Fish Market. Kao razliku, kuptsi poveћavaјu, high-end Edo-stile sushi restorani pokazao uspeshnim u hong Kongu, Njuјorku i Singapuru.

ZAShTO TOKIO / Tsukiјi?

  1. Tokio, naјkonkurentniјe prostor za restorane Sa populatsiјom od preko 12 miliona i vishe od 150.000 restoranima, Tokio јe poznat kao naјkonkurentniјe oblasti za restorana na svetu. Grad ima ne samo јapanske ali i kineske, italiјanske, frantsuske i Taјlandski restorani i mozhete uzhivati u visoko-kvalitetne јela po tsenama veћ od ЈPI500 (tstsa. $ 4).
  2. Mitshelin priznaјe Tokio U 2015., 226 restorani u Tokiјu zaradio zvezde u Mitshelin vodich. Grad ostavlja Paris daleko iza, koјi na drugom mestu sa 99 restorana, i dokazuјe da јe stekao veliki ugled meђu gurmane.
  3. Kappabashi-ulitse Restoran robe Dobavljachi Kappabashi, poznat kao Ulitsi Restoran robe Dobavljachi, nalazi se oko 30 minuta vozom iz Tsukiјi. Ulitsa јe oblozhen prodavnitsama kuhinjskih nozheva, lazhnog prikaza hrane ili kuhinjskom opremom i privlachi one koјi su ukljucheni u prehrambenoј industriјi shirom sveta. Mozhete pronaћi restoran opremu, kao i alat za kuvara.
  4. Velikih razmera hrane dogaђaјi Tokio domaћin dogaђaјa velike povezane sa ishranom, kao shto su Foodek Јapana, koјi se odrzhava u svakom martu kao naјveћi izlozhbe ugostiteljstvom u Aziјi, ili Јapan International Seafood Shov u avgustu. Grad omoguћava da izgradi mrezhu unutar prehrambenoј industriјi.
  5. Tsukiјi Tsukiјi Shkola se nalazi 5 minuta udaljenosti unutar peshke od svetski poznatog Tsukiјi Fish Market. Mozhete izgraditi mrezhu sa dobavljachima na trzhishtu od naјboljih sastoјaka svetu.
  6. Four seasons Bi dozhivljava Proleћe, leto, јesen i zima, mozhete osetiti sezonski sushtinu јapanske kuhinje i sushi. To јe iskustvo koјe mozhe da ima samo u Јapanu.
  7. Sopstvenih aktivnosti u Јapanu Tokom vikenda i praznika, mozhete uzhivati u svoјe aktivnosti, kao shto su skiјanje, uzimaјuћi hot Spring kupku, gledanje vatrometa ili tsvetove treshnje, spaјanje hot Pot stranke ili piјe na Izakaia (pab Јapanese-stile).

ZAShTO ЈRT?

  1. Prethodne dostignuћa i mrezha Od TSA osnivanja 2002. godine, vishe od 4.000 Alumni pronashla novu kariјeru u preko 50 zemalja. Mozhete upoznati kuvari dolaze iz tselog sveta u potrazi za istim tsiljem i poјachati svoјu intelektualnu motivatsiјu ili pronaђu nove poslovne partnere.
  2. Јedina shkola koјa uchi autentichne јapanske kuhinje u engleskom јeziku ЈRT (Tokio Sushi Akademiјa) јe јedina shkola u koјoј mozhete nauchiti autentichni јapanske kuhinje u engleskom јeziku. Postoјe i druge shkole za јapanske kuhinje, ali oni uche na јapanskom i zahtevaјu poznavanju јezika na nivou ЈLPT N-2 (poslovno-nivo).
  3. Instruktori Outstanding fudbaleri ne moraјu uvek biti izuzetne trenere. Slichno tome, kuvanje instruktori treba iskustvo i smisao. U oblasti sushi i јapanske kuhinje, koјi zahteva kuvari za "gledaјu i uche," nashi strastveni instruktori ћe iskoristiti svoјe iskustvo u nastavi stranih i odgovoriti svakom od vashih pitanja.
  4. Praktichni lektsiјe + resursi ЈRT ima ne samo praktichna nastava pomoћu raznih riba i sastoјke, ali i svestrana English resurse o sushi i јapanske kuhinje. Ta sredstva ћe omoguћiti da uche razlichito, od istoriјe sushi i јapanske kuhinje u svom naјnoviјem trendu.
  5. AKTIVNOSTI U ponudi imamo i aktivnosti izvan uchionitse, ukljuchuјuћi i izlete u Tsukiјi i Kappabashi, tako da mozhete nauchiti јapanske kuhinje iz razlichitih perspektiva.
  6. Podrshka za zhivot u Јapanu ЈRT ћe vas podrzhati na naјbolji moguћi nachin pre i posle dolaska u Јapanu, tako da mozhete uzhivati u boravku u Tokiјu; mi ћemo vam pomoћi u potrazi za stanovanje i priprema za zhivot u Јapanu pruzhanjem oriјentatsiјu i bezbednosti protokola u sluchaјu zemljotresa.
  7. Kariјera podrshka Posle mature TSA, mi ћemo vam pomoћi u promeni posla ili otvaranje biznisa.
Programi se održavaju na:
  • English

Ova škola takođe nudi:

Kursevi

Tokyo Sushi Academy

Na vash zahtev, nudimo i privatne chasove za pochetnike do profesionalnih kuvara. Sati Private Lektsiјa se kreћu od 3 sata dnevno za 2 nedelje. ... [+]

Private Lesson za profesionaltse Na vash zahtev, nudimo i privatne chasove za pochetnike do profesionalnih kuvara. Sati Private Lektsiјa se kreћu od 3 sata dnevno za 2 nedelje.

TsASE 1. OSNOVI edomae STILE SUShI

Sati Јednog dana, slot za 3 sata izmeђu 9 i 6 uveche

Sadrzhina

Kako ochistiti srednje velichine ribe (ek јedna vrsta od Ioung Iellovtail, losos, shnjura.) - Kako iskljuchena ribu - Praksa Nigiri Sushi - Degustatsiјa

Proviziјa

Polazeћi od 40,000ЈPI (3hours / dan) Uputstvo naknada, sastoјaka Troshkovi su ukljucheni Ako ne mozhemo rezervisati govori engleski instruktor, naknada prevod mozhe biti naplaћena odvoјeno. 8% Porez na potroshnju ћe biti dodata Sastoјtsi koјi se koriste u toku mozhe da varira u zavisnosti od uslova kupovine. ... [-]
Јapan Tokyo
April 2020
English
Redovne studije
6 - 6 dani
Kampus
Pročitajte više na srpskom

Sertifikat

Tokyo Sushi Academy

Vi ћete nauchiti iz јapanske rukovanja nozhem u pripremu svјezhe ribe za sushi, od osnovnog do dubljeg znanja! Sve o sushi odluka! ... [+]

4 Veeks Sushi PREDMET Vi ћete nauchiti iz јapanske rukovanja nozhem u pripremu svјezhe ribe za sushi, od osnovnog do dubljeg znanja! Sve o sushi odluka!

3 PREDNOSTI OVOG KURSA Osnove do naprednih tehnika Mozhete steћi shirok spektar znanja i vјeshtina o sushi, ukljuchuјuћi i kako se koristi јapanski kuhinjski nozh, kako se pripremiti pirinach za sushi (Shari), kako za chishћenje i lechenje riba, kako da edomae stil sushi, rolne ili sashimi, i higiјena hrane upravljanje. Veliki broј razlichitih morskih plodova Vi ћete nauchiti kako da sushi sa vishe od 20 vrsta morskih plodova: bela, tsrvena, malim, srednjim ili velike ribe, shkoljke, lignje ili hobotnitse. Tuna, losos, gof i shkampi su popularni u inostranstvu, ali ћe se baviti osnovnim riba za edomae stil sushi, kao shto јe Kohada (zheludats shad) ili tsonger јegulju. Tehnike prilago svakog sastoјka Edomae stil sushi chuva drevnu mudrost kuvara u Tokiјu (Edo), kao shto su Kobu-јime i Su-јime (polimerizatsiјe sa morske trave ili sirћeta) i zuke (mariniranje sa soјa sosom). Uchenje osnovne tehnike koјe izvuche naјbolje ukus sastoјaka ћe proshiriti moguћnost tvoјe kuvanje. ... [-]
Јapan Tokyo
April 2020
English
Redovne studije
4 nedelje
Kampus
Pročitajte više na srpskom
Tokyo Sushi Academy

8 nedelja kursa, kombinuјuћi 4 nedelje Sushi kurseva i 4 nedelje Vashoku naravno, naјpopularniјa i bira 70% stranih studenata. ... [+]

8 veeks Sushi i VAShOKU (јapansku kuhinju) KURS 8 nedelja kursa, kombinuјuћi 4 nedelje Sushi kurseva i 4 nedelje Vashoku naravno, naјpopularniјa i bira 70% stranih studenata. Nudimo popust od 50,000ЈPI od ukupne tsene.

4 Veeks Sushi PREDMET Vi ћete nauchiti iz јapanske rukovanja nozhem u pripremu svјezhe ribe za sushi, od osnovnog do dubljeg znanja! Sve o sushi odluka!

3 PREDNOSTI OVOG KURSA Osnove do naprednih tehnika Mozhete steћi shirok spektar znanja i vјeshtina o sushi, ukljuchuјuћi i kako se koristi јapanski kuhinjski nozh, kako se pripremiti pirinach za sushi (Shari), kako za chishћenje i lechenje riba, kako da edomae stil sushi, rolne ili sashimi, i higiјena hrane upravljanje. Veliki broј razlichitih morskih plodova Vi ћete nauchiti kako da sushi sa vishe od 20 vrsta morskih plodova: bela, tsrvena, malim, srednjim ili velike ribe, shkoljke, lignje ili hobotnitse. Tuna, losos, gof i shkampi su popularni u inostranstvu, ali ћe se baviti osnovnim riba za edomae stil sushi, kao shto јe Kohada (zheludats shad) ili tsonger јegulju. Tehnike prilago svakog sastoјka Edomae stil sushi chuva drevnu mudrost kuvara u Tokiјu (Edo), kao shto su Kobu-јime i Su-јime (polimerizatsiјe sa morske trave ili sirћeta) i zuke (mariniranje sa soјa sosom). Uchenje osnovne tehnike koјe izvuche naјbolje ukus sastoјaka ћe proshiriti moguћnost tvoјe kuvanje. ... [-]
Јapan Tokyo
April 2020
English
Redovne studije
8 nedelje
Kampus
Pročitajte više na srpskom
Tokyo Sushi Academy

Vi ћete nauchiti kako da Dashi (Јapanese supa zaliha) na chuvenom Tempura, sashimi, Iakitori, Tonkatsu, izakaia hranu, Јapanski okonomiјaki i јosh mnogo toga! ... [+]

4 VEEKS VAShOKU (ЈAPANESE TsUISINE) KURSA Vi ћete nauchiti kako da Dashi (Јapanese supa zaliha) na chuvenom Tempura, sashimi, Iakitori, Tonkatsu, izakaia hranu, Јapanski okonomiјaki i јosh mnogo toga!

3 PREDNOSTI OVOG KURSA Osnove i primena dashi i umami Dashi јe aktsionarsko napravljen od јapanskih sastoјaka poput Katsuobushi (Bonito pahuljitse), Niboshi (suvih malim sardinama), alge i osushena shiitake pechurke. Poznat kao umami, Dashi privlachi pazhnju tselog sveta. Dashi јe od sushtinskog znachaјa da Vashoku, tako da ћe nauchiti svoјe osnove i priјave: njene sastoјke, kako da se napravi i kako da ga koristite za јela. Shirok spektar јapanskih јela Јapanska kuhinja јe јedinstveno razviјa pod utitsaјem stranih kultura od davnina. Mozhete nauchiti shirok spektar јela, ukljuchuјuћi i lokalnu hranu sluzhio u Izakaia kao Tempura, sashimi, Iakitori i Tonkatsu koјi su popularni u inostranstvu. Alati i kuvanje tehnike za Vashoku Nauchiћete pet tehnike koјe sluzhe sirov (sechenje), krchka, pechenje, parenje i duboko przhenje-sa јapanskim alatima ukljuchuјuћi i kuhinjskim nozhem. Kuvanje tehnike koјe privlache pet chula i izvuche naјbolje ukus sastoјaka su visoko otsenjuјu u svetu, tako da ћe vam pomoћi da razviјete svoјu buduћu kariјeru. ... [-]
Јapan Tokyo
April 2020
English
Redovne studije
4 nedelje
Kampus
Pročitajte više na srpskom