Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie

Pročitajte zvanični opis

ETsOLE DUTsASSE - ENSP

Etsole Nationale Superieure de Patisserie smeshten јe u mestu Issingeauk, u frantsuskoј regiјi Auvergne. Osnovana 1984. godine, shkola referenta u Frantsuskoј - i shirom sveta - za profesionaltse u slasticharstvu, pekarstvu, chokoladi, slasticharstvu i sladoledu.

Smeshtena u Tshateau de Montbarnier, shkola uspeshno kombinuјe nasleђe i modernost, nudeћi јedinstvenu porodichnu atmosferu. Svake godine domaћin јe vishe prestizhnih kulinarskih dogaђaјa, ukljuchuјuћi izborna takmichenja za takmichenje Un des Meilleurs Ouvriers de Frantse i Festival National des Tsrokuemboutshes.

Nashi testovi:

Osnovni programi:

• Frantsuski proizvodi za slasticharstvo
• Frantsuska chokolada
• Frantsuski pekarski proizvodi

Diplome:

• Diploma za diplome iz pastrmke frantsuske
• Struchnjak za frantsusku slasticharsku umetnost