Програм или курс за печење може бити одлична опција за студенте који су страствени за пецива, десерте и хлеб или само желе да сазнају више о печењу и науци која стоји иза њега. Може укључити различите технике, као и курсеве за сигурност хране и кухиње.

Студенти који поседују неке средње образовање акредитиве и желе да уђу у одређене професије могу наћи у ситуацији да најбоље служи као дипломирани диплома програма. Ови курсеви често узимају фокусиран поглед на предмет у периоду од једне или две године.