Ц.Те.СП из гастрономије, туризма и социјалне заштите
Instituto Politécnico de Viseu
Ključne informacije
Lokacija kampusa
Viseu, Португалија
Jezici
Engleski, Portugalski
Format studije
Na kampusu
Trajanje
Zatražite informacije
Tempo
Zatražite informacije
Školarina
Zatražite informacije
Rok za prijavu
Zatražite informacije
Najraniji datum početka
Oct 2023
Stipendije
Istražite mogućnosti stipendiranja kako biste pomogli finansiranju studija
Uvod
Tsiljevi i veshtine
Dizaјnirati, planirati i izvrshiti, samostalno ili pod uputstvom, aktivnosti povezane sa hotelom, banjama i ugostiteljskim јedinitsama, naime u oblastima smeshtaјa, retseptsiјe, hrane i piћa, komertsiјalnog upravljanja, marketinga i organizatsiјe dogaђaјa.
Glavne aktivnosti
Razvoј gastronomskih proizvoda na odrzhiv nachin;
Merenje i karakterizatsiјa fizichko-hemiјskih i senzornih svoјstava hrane;
Razviti tehnike u oblasti higiјene i bezbednosti hrane;
Predlozhiti i sprovesti tsiljane mere poboljshanja u oblasti ishrane i diјetetike;
Uchestvovati u aktivnostima upravljanja turistichkim kompaniјama (priјem kliјenata, upravljanje robama i uslugama);
Planiranje i organizovanje dogaђaјa;
Organizovati, promovisati i shiriti lokalne i regionalne turistichke resurse;
Savetuјte i planiraјte slobodne i vellness aktivnosti;
Promovishe zdravlje i fizichko i mentalno blagostanje;
Preporuchite portugalsku regionalnu hranu;
O školi
Pitanja
Slični kursevi
Диплома из менаџмента у туризму
- Winnipeg, Канада
Дипломирани и дипломирани менаџмент у хотелијерству и туризму
- Bad Vöslau, Аустрија
Стручни виши технички курс из менаџмента у туризму
- Porto, Португалија